Mistrz kuchni poleca: Zdrowe placuszki z kaszy gryczanej by Ale Babka

Czytaj dalej
KD

Mistrz kuchni poleca: Zdrowe placuszki z kaszy gryczanej by Ale Babka

KD

Mamy dla państwa przepis na kolejną fit przekąskę. Znajdziemy go na kulinarnym blogu Kingi Paruzel z Tarnowskich Gór, czyli popularnej Ale Babki. Jeśli nie macie pomysłu co zrobić wieczorem do schrupania, polecamy fit placuszki z kaszy gryczanej.

Składniki na 5 placuszków.

1 woreczek kaszy gryczanej
2 łyżki tartego parmezanu
1 jajko
2 łyżki koperku
2 łyżki maki pszennej razowej lub otrąb pszennych (można też użyć zwykłej pszennej jednak nie jest to wskazane dla osób na diecie)
sól, pieprz

dodatki:
łosoś wędzony, koperek, orzeszki piniowe, krem balsamiczny

Przygotowanie:
1. Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu, wystudzić.
2. W misce wymieszać kasze, jajko, koperek, mąkę, ser. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
3. Powstałą masę z kaszy wykładać łyżką na rozgrzaną patelnie teflonową i smażyć po ok 3 min z każdej strony.
4. Placuszki można podawać z wędzonym łososiem, jogurtem naturalnym, gotowana piersią kurczaka lub warzywami.

KD

Dodaj pierwszy komentarz

Komentowanie artykułu dostępne jest tylko dla zalogowanych użytkowników, którzy mają do niego dostęp.
Zaloguj się

Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.

Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

© 2000 - 2023 Polska Press Sp. z o.o.